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È da un po’ che penso di comprare un tappetino in silicone per la
cottura in forno e ho avuto la possibilità di testare questo tappetino per la Finether,
leader nella vendita di prodotti per la casa e la cucina.
Questo tappetino è davvero molto resistente, sulla parte in basso
troviamo il marchio del brand e le indicazioni di utilizzo, nella confezione c’è
anche un foglietto illustrativo, prodotto 100% in silicone per uso alimentare,
resiste a temperatura da -40° C a +230° C, non si può naturalmente utilizzare
sulle fiamme del gas e neanche tagliare prodotti sulla sua superficie, non è un
tagliere.
È completamente ricoperto di disegni circolari che ricordano i
macarons per facilitare il posizionamento di biscotti e appunto macarons per la
cottura, di forma quadrata di 27,5 cm ogni lato.
Il bello dell’utilizzo dei tappetini
in silicone è che non richiede l’impiego di carta da forno o di carta di
alluminio, garantendo un bel risparmio.
Il suo utilizzo assicura anche una cucina più sana
e salutare infatti è antiaderente quindi non è necessario ungere con olio,
burro o altri grassi sulla teglia perché il cibo non si attacchi.
È molto resistente, può essere anche usato per la preparazione di
alimenti, ad esempio per la lavorazione di glasse, per stendere la pasta, ma
anche involtini, grazie alla flessibilità del materiale.
Facile da pulire basta lavarlo con del sapone per i piatti con un
po’ di acqua calda, o metterlo in lavastoviglie.
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